あと、何日寝たら年末でしょうか?
ひと月ひと月が、とても早く感じます。
毎日を、必死に生きねば!ですね。
年末に食べるものといえば「年越しそば」ですが
なんらかの理由で、年越し蕎麦を食べれない人もいるのでは?
食べれない理由として
思いつくのが「そばアレルギー」です。
小神の知人に
「カニアレルギー」の人がいるのですが
少々のカニでも、顔が真っ赤になり、のどが腫れ上がって
息するのが辛そうでした。
突然のことだったから、何もできず悔しい思いをしました・・・
とにかく、吐き出させた方がいいと
水を飲ませ、救急車を呼んだのです。
なので、「少しでも喉が苦しくなったら食べない事!」
ほんとうに無理に食べようとしないでください。
(年越しそばの代わりになる食べ物などはないか?)と思い
考えてみたので提案します。
年越しそばをアレルギーで食べれない そんな大人のあなたへ
大人になってからのアレルギーは、生活習慣だったり
食生活が原因と言われていますが
ハッキリとしたことが言えないです。
「そばを食べたら、吐き気や、痒みに襲われる」となると
その症状がでた瞬間から
食べるのはやめてくださいね。
アレルギーを簡単に考えては、いけません(´_ゝ`)
年末は、「蕎麦を食べる」人が多いとは思いますが
必ず、そばを食べないといけないわけではないです。
そばは縁起がいい!と言われていますが、
私は「気持ちの持ちよう」かな?と思います。
「一年の厄を断ち切る」という理由や
「金運にいい」ということで
大晦日には、「そばを食べるよ~」という習慣になりました。
風習などを大切にしている家庭や、場所では
そばを食べるかもしれませんが
「うどん」や「ラーメン」などを食べている人もいるのでは
ないでしょうか?
つわものなら、パスタとか。
そば以外で年末縁起がよい食べ物とは?
そば以外で、縁起がよいと言われている物は何なのか?
気になったので調べてみました。
温かいものを食べると運気が上昇
運が悪いより、良い方がいいって誰もが思いますよね。
「運」は生まれつきで決まるの?
そんなことはないです。
私が思うに、「運気に良いよ!」と言われている物に
触れれば、気持ちが幸せの方向に傾くので
「自然と運がくっついてくる」のではないかと。
「運気が良いよ」と言われると、気分的に幸せになりませんか?
その気持ちが、幸せを引きつける気がします。
・ 鍋(かに鍋・キムチ鍋・すき焼き・水炊き)など
・ うどん(五島うどんがオススメです!コシがあっておいしいので)
温かいものは、上げたらキリがないですね。
湯気が立っている食べ物なら、良さそうです。
根菜類
「根気強い」という意味が込めてあるんですね。
・ダイコン・カブ・ニンジン・ゴボウ・ジャガイモ・サトイモ・レンコン・ショウガなど
大根は、おでんにも、ブリ大根にも使えます。
人参は、カレーに入れても、ハンバーグのつけ合わせに使っても
いいですよね。
我が家では「サトイモの煮物」はこう使う
サトイモの煮物って、余ったりしませんか?
次の日も同じ味で、もちろんおいしいのですが
アレンジして、別料理にするのも楽しいですよね。
やってる人もいると思うのですが
我が家では、残ったサトイモの煮物は
唐揚げ粉をつけて
「サトイモの唐揚げ」にしています。
一日経った煮物は、味がしっかりしてるので
おいしいですよ。
外はカリっと、中はやわらかく
食感がくせになります。
よかったら、試してみてください。
魚
私が食べるとしたら「ウナギ」です。
ずっとウナギにはまっているので(´・ω・`)
けれど、毎回買えるわけではないので
その場合は「アナゴ」を食べます。
ウナギと、アナゴの場合ですが「良縁」を引き寄せてくれる!と
言われています。
(長く続くように)との意味が込められているのでしょうね。
悪い縁を切りたいときは
食べないようにしましょう。
麺類
「うどん」や「パスタ」「ラーメン」など、麺類も種類が豊富なので
そば以外だったら
あなたが好きな麺類を、食べましょう。
白身魚・ヨーグルトなど
白い色は「信頼」の証とされてるんですね。
信頼されるって、大事ですよね!
信用と信頼って、似ている言葉だけど
意味が大きく違う気がします。
こういうとこが、日本語って難しいと思う点ですが
簡単に、調べてみました。
信用 → その人が過去にしてきた事について考えて、その上で信じる
信頼 → 無条件で、その人を信じる
うん、難しいですね。
私だったら「信用」より「信頼」された方が嬉しいです。
「信用」って何だか疑われている気がして(´_ゝ`)
エビ
エビといえば長く伸びたひげが、思い浮かびます。
この容姿から
(腰が曲がるまで元気に生きて、人生を謳歌する)という
思いが込められているんですね。
腰が曲がるまでって、何歳だろう?
たぶん個人差があるでしょうね。
ずっと、シャキーンと腰が伸びている人もいますから。
こう見ると、縁起が良いと言われている食べ物って
たくさんありますね。
ここに上げている例以外にも、あります。
そば以外での参考にして貰えたらです。
アレルギーのあなたが緩和する飲み物
痒くて、辛いとか。
少しでも、症状を和らげたいと思ったときに
飲んで欲しい飲み物があります。
しそジュース
水1リットルに、しそを入れ、砂糖(ハチミツ)お酢などを入れて
ミキサーで混ぜましょう。
簡単に混ぜれるミキサーがあるので、それを使った方が
めんどうじゃありません。
後片付けも楽ですよ。
冬に飲むとしたら
お湯で割って飲むと、体も温まるし
おいしく飲めそうですね。
しそがアレルギーを抑える理由
アレルギーの原因の1つである、ヒスタミンを和らげるみたいです。
葉や、種に柔らかくする要素があるので
試してみてくださいね。
緑茶
「緑茶は身体にいいよ~」とよく聞きますよね。
緑茶も、アレルギーの素を和らげてくれるので
おすすめですよ。
「玄米茶」は香りがよくて、愛用しています。
お好みのお茶があると思うので
あなたに合ったお茶を探すのも、楽しいですよ(・∀・)
まとめ
そばアレルギー・金属アレルギー
いろんな種類がありますが、食べたりすることによって
痒くなったり、腫れて苦しくなったりと大変ですよね。
あなたがもし、そばが好きで悔しい思いをしているのなら
そばに似せた料理を考えてもいいかもしれません。
好きな物が、食べれなかったり
食べたことで苦しくなるのは悲しいし、悔しいですから。
年越しそばは、「そばだけ」を食べなくてよくて、
他の食べ物でも代用できます。
あなたの好きな食べ物は何ですか?
その「好きな食べ物」を食べて
新年を迎えましょう!
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